什么做法的排骨最好吃?

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要营养的话，就排骨炖花生，先把排骨在热水里面煮开，去血，之后再用清水煮，加一点姜块和八角就可以了，排骨三分熟的时候吧花生放到里面一起煮。还有就是红烧土豆排骨，排骨，去血，大火超黄，加入酱油，中火熬熟，差不多的时候放入土豆，最后大火收汁。...

千问 | 2012-3-14 08:50:19 | 显示全部楼层

我妈妈经常做豉汁排骨，豉汁排骨最香最好吃了。首先要切好排骨，然后剥蒜头，洗豆豉，将蒜头豆豉放在一起拿到剁碎，然后往排骨里放盐、糖、生粉、蒜头和豆豉蓉，这样就可以蒸了。放芋头粒更香更好吃。...

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