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鸡蛋与豆浆同食会降低人体对什么的吸收?

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查看11 | 回复4 | 2012-7-29 15:17:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆性味属甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，而鸡蛋的蛋清中有一种叫做卵松蛋白的物质，两者结合恰恰会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。...
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千问 | 2012-7-29 15:17:52 | 显示全部楼层
当然是蛋白质了！最好吃点含有能量的，比如面包什么的，否则会在体内产生毒素...
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千问 | 2012-7-29 15:17:52 | 显示全部楼层
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。...
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千问 | 2012-7-29 15:17:52 | 显示全部楼层
鸡蛋...
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