跪求麻辣烫油的做法最好详细点希望高人指点

显示全部楼层 · 2012-3-20 10:05:37

汗。。。早点说吗，，我知道一个做法不知道和你的意不。。花椒要选四川的麻，辣椒要选四川的辣椒王。我一般做把辣椒王先打成面看你自己怎们用，先往锅里加5近油左右看你自己需要多少。先把油烧半热加花椒油热时少加凉水让油沸腾等油不沸腾了在加少许凉水让油在沸腾就这样来回两三回把花椒捞出这时的油就是你要的麻油。。在把辣椒王到里面也来回沸腾几下就可以了。。切记放凉水的时候一定要离远...

千问 · 2012-3-20 10:05:37

辣椒面加花椒面加你家里有的香料，放一个碗里拌匀，色拉油烧200度左右倒入辣椒搅匀....

千问 · 2012-3-20 10:05:37

现代人的学习生活知识大致有以下几种途径：1、网上收索，寻找专业的介绍；2、网上寻找专业书籍购买后自学；3、在QQ群或MSN群里寻求帮助；4、千万不要用“跪求”二字，显得有些见外，如今是知识爆炸的年代，还担心找不到学习的途径和场所！...