冰糖炖雪梨需要炖多久·具体多少分钟

显示全部楼层 · 2018-10-30 10:17:24

一到两个小时。一个够了，水没过梨子即可。1、雪梨一只，切开，掏空内核。2、削去皮。3、往内核处塞满冰糖。4、隔水蒸。5、一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。6、和着糖汁把梨吃掉。扩展资料：雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。不上...6

千问 · 2018-10-30 10:17:24

第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.炖15分钟第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.第六步,乘热赶紧享用吧....

千问 · 2018-10-30 10:17:24

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千问 · 2018-10-30 10:17:24

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千问 · 2018-10-30 10:17:24

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