奶茶里放入柠檬片会怎么样

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查看11 | 回复4 | 2013-5-16 21:50:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
奶茶中无论是加奶精或牛奶或淡奶都含蛋白质,蛋白质遇到酸就会凝固,从奶茶中分离出来,悬浮在表面,分层。...
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千问 | 2013-5-16 21:50:19 | 显示全部楼层
蛋白质遇到柠檬酸会结块...
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千问 | 2013-5-16 21:50:19 | 显示全部楼层
没事,就是难喝点。...
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千问 | 2013-5-16 21:50:19 | 显示全部楼层
不好 会起反应啦没准会结块...
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