电磁炉使用时挨着电磁炉的锅底，发红！是怎么会事

显示全部楼层 · 2017-9-11 11:11:13

当然不一样，使用电磁炉应该使用含铁的锅，因为磁对铁有反应。电磁炉工作时有磁漩涡，摩擦锅底锅底会发热。但电磁炉本身不会发热，楼主锅底发红说明电磁炉工作正常。关键点在于锅。如果锅的不合格有可能导致电磁炉损坏。最好使用电磁炉专用锅。燃气对锅具泽没有要求。还有怀疑楼主是不是用的是光波炉，因为热传导作用应该不会烧红把。除非锅里没有水。...

千问 · 2017-9-11 11:11:13

电磁炉专用牛奶锅底层烧坏产生空鼓，底部鼓起部分被电磁炉迅速加热后热量无法以时经锅内的水快速吸热散热散发，局部会烧红。底部鼓起的不锈钢牛奶锅，汤锅只能用于煤气灶了，但锅底局部导热变差。...

千问 · 2017-9-11 11:11:13

您好，分别说明如下：1、电磁炉有专门的锅，平时的锅容易造成烧糊或者是加热时间慢的原因，如果发红说明电磁炉功率过大，或者是锅子过于薄才这样的2、尽可能是买一个平底锅，是属于电磁炉专用的，通常电磁炉加热时间跟火差不太多，不会相差很远望采纳~...