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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 水果算不算甜食？

水果算不算甜食？

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查看11 | 回复2 | 2018-9-13 08:05:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
说水果不是甜食，这只是人们意识上认为水果的糖分很低，应与人造甜食区别开。 其实在水果中，我们尝到的甜味，主要是单糖和二糖的味道，因为这两类糖比较甜。各种糖（人体不能代谢的极少数除外）被消化和吸收后，都将进入细胞的三羧酸循环。或被以糖原形式储存（同化），或用于制造ATP（异化）。其实吃什么糖都一样的。甜的东西就是含糖...
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千问 | 2018-9-13 08:05:54 | 显示全部楼层
不算,因为水果里有大量的维生素C,这只是人们意识上认为水果的糖分很低，应与人造甜食区别开。...
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