如何去掉冻虾的虾线

显示全部楼层 · 2019-10-26 16:28:49

1、一手拿虾，一手拿牙签。牙签从虾身第三四节中间穿过去，往上轻轻一挑。2、整个虾线就出来了，既节省时间又可保持虾身完整。3、注：冰冻的虾，要等冰化去后再操作虾身第三四节中间穿过去，往上轻轻一挑扩展资料：食疗价值：淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，...

千问 · 2019-10-26 16:28:49

冰冻的虾，要等冰化去后再操作，用工具从虾身第三四节中间穿过去，往上轻轻一挑即可挑出虾线。去虾线的技巧：1、可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了...

千问 · 2019-10-26 16:28:49

去除虾线步骤：1、一手拿虾，一手拿牙签。牙签从虾身第三四节中间穿过去，往上轻轻一挑。2、整个虾线就出来了，既节省时间又可保持虾身完整。注意事项：冰冻的虾，要等冰化去后再操作虾身第三四节中间穿过去，往上轻轻一挑。虾线介绍：虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系...

千问 · 2019-10-26 16:28:49

1.室温下将冷冻的虾解冻。可以加温水，加速解冻。加热水解冻的话会令虾变软并影响鲜味。2.准备好一只牙签来挑虾线。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。3.一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出，挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。4.用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。5.顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪...

千问 · 2019-10-26 16:28:49

1.先把虾抢、虾须剪掉，虾枪就是头上这尖尖的刺，容易扎破手，扎破嘴巴，去不去看自己喜欢吧。2.剪掉虾爪，是去是留一样看喜好。3.在虾脑袋和身体连接处，一掰二挤，虾脑就露出来了。4.出虾脑和虾线，请别突然发力，容易断。怎么用力，自己拉两次就知道了。5.如果是要整只的虾就已经完成，如果是开背虾，我们继续剪开。6.打开虾背，我们可以看到虾底部也...