知道这是什么？什么点心？求名字！！！!!!

显示全部楼层 · 2013-5-25 11:02:41

马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。简介Macaron马卡龙[1]（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼）是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作...

千问 · 2013-5-25 11:02:41

点心名字叫马卡龙淘宝里可以买到不过有点小贵...

千问 · 2013-5-25 11:02:41

马卡龙，详见百度百科...

千问 · 2013-5-25 11:02:41

Macaroon蛋白杏仁饼干，或者叫马卡龙...

千问 · 2013-5-25 11:02:41

绿的怎么那么像绿豆糕啊。...