玉米莲子羹的做法

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1 | 2016-9-23 16:24:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

莲子玉米瘦肉羹主料：猪肉(瘦)90克辅料：莲子30克,玉米（鲜）60克,发菜（干）6克调料：姜5克,盐3克,荸荠粉15克 1. 将莲子用开水烫去外衣；2. 发菜用清水浸过，并用少许花生油擦洗干净；3. 猪瘦肉洗净，切粒；4. 玉米洗净。5. 把莲子与猪瘦肉、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至莲子熟透，下玉米、发菜，再煮半小时，调入湿马蹄粉（荸荠粉）糊，搅匀，下盐调味。...

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