花生酥的配料比例是多少？

显示全部楼层 · 2020-5-4 14:57:23

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千问 · 2020-5-4 14:57:23

花生酥的配料比例如下：主料：面粉100g、植物油55g辅料：熟花生仁30g、鸡蛋10g、白糖40g、泡打粉1g、小苏打0.6g制作花生酥的具体步骤：1.将植物油、白糖和打散的鸡蛋混合。2.用蛋抽搅拌均匀3.面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛。4.去皮的熟花生仁放保鲜袋中擀碎。不要太碎，保持颗粒的口感。...

千问 · 2020-5-4 14:57:23

花生酥的配料比例如下：主料：面粉100g、植物油55g辅料：熟花生仁30g、鸡蛋10g、白糖40g、泡打粉1g、小苏打0.6g制作花生酥的具体步骤：1.将植物油、白糖和打散的鸡蛋混合。2.用蛋抽搅拌均匀3.面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛。4.去皮的熟花生仁放保鲜袋中擀碎。不要太碎，保持颗粒的口感。　...

千问 · 2020-5-4 14:57:23

具有养生保健的花生,融合南侨澳仕奶油之独特风味及口感，搭配方便精美包装，是现代美食之上品！本配方可制作200个，每个6克。
花生酥的制作配方：原料名称烘焙%
重量g
高筋粉
60
343低筋粉
40
229BP
1
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千问 · 2020-5-4 14:57:23

主料：花生仁（生）600克调料：白砂糖600克...