煮蚬子之前，怎样才能使它更快的把壳里的泥吐干净呢？

显示全部楼层 · 2013-5-27 15:09:01

1.把蚬子洗干净倒水在盆里，滴上几滴白酒，缓个把小时就可以了，也可滴几滴香油。2.把蚬子洗干净倒水放在盆子里，放个生锈的铁器进去，过几个小时沙就吐出来了。（听别人说的，没试过）3.把洗净的蚬子放在盆里，少放点水，再拿一个盆倒扣上去，抓紧盆沿上下方向快速运动，沙子多的话多换几次水，直到摔不出沙时就行了。...

千问 · 2013-5-27 15:09:01

昨天刚学的在水里放几个红辣椒丁蚬在半小时内就可以将泥沙吐干净啦...