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在家用什么蒸速冻知味观小笼包子 不破皮 不漏油

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查看11 | 回复4 | 2017-10-6 23:59:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸速冻小笼包不破皮方法：1、先低温解冻，即在外面晾一下；2、用纱布在蒸屉里垫上，大火蒸5分钟；3、改小火十来分钟的样子即可。...
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千问 | 2017-10-6 23:59:35 | 显示全部楼层
太被催了，我也是。用盘子最不靠谱，用不锈钢蒸屉抹油也不行，最好的方法是用纱布在蒸屉里垫上大火蒸5分钟然后改小火十来分钟的样子即可，泪，惨不忍睹N次后的经验。...
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千问 | 2017-10-6 23:59:35 | 显示全部楼层
用蒸笼，或用电话煲也可以的...
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千问 | 2017-10-6 23:59:35 | 显示全部楼层
用电蒸锅，电脑设定控制，一般不会有太大问题。...
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