鸡丸瑶柱粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 口味：咸鲜味
工艺：煮鸡丸瑶柱粥的制作材料： 主料：粳米150克,鸡1200克辅料：干贝30克调料：香菜5克,小葱5克,淀粉(玉米)5克,生抽3克,胡椒粉1克,盐2克教您鸡丸瑶柱粥怎么做，如何做鸡丸瑶柱粥才好吃 1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2. 鸡洗净去骨，剁蓉；3. 鸡蓉内加入干淀粉、生抽、胡椒粉、盐、白糖拌匀搓成鸡肉丸；4. 瑶柱用温水发开，撕碎；5. 锅中加入约1500毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；6. 放入碎瑶柱和鸡同骨，改用小火熬煮；7. 粥稠时捞出鸡骨，放入鸡肉丸，加入干淀粉、香菜和葱末，再略煮片刻，即可盛起...
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