我哥开的饭店不怎么赚钱如何整顿一下好？

显示全部楼层 · 2012-3-6 08:13:07

并不是这么说得，吃饭的重点在于口感！一般饭店更多的消费群体是旅游的，或者是谈生意的！所以呢，食物的口感给人留下的印象是非常重要的！打一个比方，我约朋友来你这个饭店谈生意，就点了几个菜，然后呢，我的客户觉得这里的食物口感不好，理所当然我的面子也会有所丢失，自然对你的印象不好啦，如果下次要约别人谈生意绝对不会来你这里吃了！懂了吗？做饭店不仅仅要追求食物的口感，好吃，还要针对主要消费群体来装修！比如，饭店的主要消费群体是商人，那装备就必须要气派，要让别人感觉你的这里适合谈生意，适合当事人的身份！当然啦，想要打响招牌，必须要有招牌菜，有卖点（可以是食物的口感，可以是独一无二的菜式，可以使独特的装修，贴心的服务等等）你可以跟你哥说，叫他提供一些优惠券或者VIP...

千问 · 2012-3-6 08:13:07

开什么店，主要是看你会做什么或者是了解什么，开饭店不是看什么赚钱，而是你会什么。如果你只是开一般的小店，就要选学校，人流量大的旁边。开大一点的，就要选周围的环境了，最好是在饮食一条街。如果是在成都开那种小店基本就不要什么手续了。大一点的就要到卫生部门本卫生执照，还要到办事处半营业执照，还有员工的健康证。注意的主要有四，一是特点...

千问 · 2012-3-6 08:13:07

呵呵从新装修吧。找别人给你们设计下...

千问 · 2012-3-6 08:13:07

没特色，价格又跟人家一样，那肯定不行啦搞搞活动呗，比如可以打折活动啊，或者会员优惠活动啊...

我哥开的饭店不怎么赚钱 如何整顿一下好？

我哥开的饭店不怎么赚钱如何整顿一下好？