简单家常菜的菜谱

显示全部楼层 · 2012-3-20 14:55:01

凉拌芝麻西芹胡萝卜主料：芹菜胡萝卜辅料：芝麻适量香油适量醋适量食盐适量白糖适量蒜末少许制作步骤1将芹菜，胡萝卜分别切丝儿；2将芹菜丝儿和胡萝卜丝儿用沸水焯一下(如果喜欢生吃胡萝卜的就可省略步骤哈，英国人大多也是生吃芹菜的，所以，如果犯懒，可以略过第二步，直接进入第三步哈)3放入适量盐，白砂糖，醋，香油，芝麻和蒜末，搅拌均匀就可以吃哈。葱花煎蛋主料：鸡蛋3-4 辅料：青葱2-3根食用油适量盐适量 1 青葱洗净，葱白部分切成小寸段，青葱部分切成小葱花；2 热锅倒入油中小火烧至5成热，下葱白部分慢慢爆香直到葱白变黑变酥脆，做成葱油，捞出葱白弃之。3 鸡蛋里...

千问 · 2012-3-20 14:55:01

豆腐丸子：把豆腐蒸一下，然后捣烂，磕一个鸡蛋，放点五香粉，放点盐，放入姜蒜末，加入少许淀粉或面粉，有时间可以在加入点馒头渣。所有东西像揉面一样拌匀。试着用手挤丸子，感觉干了就再放个鸡蛋，感觉太稀成不了丸子就稍微加点面粉。放入油锅中炸至金黄色就可以吃了。刚炸出来特好吃。时间长了不脆了，可以买包番茄酱，做番茄丸子。...

千问 · 2012-3-20 14:55:01

这样做的家常菜一看就会一做就美味...

千问 · 2012-3-20 14:55:01

家常菜教程...

千问 · 2012-3-20 14:55:01

这样的鱼香肉丝比肉的还好吃...