请晋中榆次的朋友,给我介绍下当地的面食吧,好像是叫“托叶子”。最好有图。谢谢您了。

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查看11 | 回复2 | 2012-3-18 10:54:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
有豆角托叶子,还有菠菜的,还有很多样子的,自家做的大多是菠菜的。就是把面糊糊和菜搅在一起,再把菜叶一片一片的煮进锅里。吃的时候蘸上西红柿或酱者醋调和。http://www.dgss.cn/food/jptj/2011/0126/14160.html可以上这个网上看看...
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千问 | 2012-3-18 10:54:59 | 显示全部楼层
就是拿菜裹上比较稀点的面糊 ,然后煮锅里,应该是这样的...
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