干锅千叶豆腐的做法

显示全部楼层 · 2012-3-16 19:27:53

主料千叶豆腐1盒辅料洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克调味包味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐调料包姜、蒜、尖椒做法 1、将千叶豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用；2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香；3、倒入炸过的千叶豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅；4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可。制作要决五花肉可以煸出油，炒此菜时要少放油。...

千问 · 2012-3-16 19:27:53

主料：熟五花肉150g，千叶豆腐300g，蒜苗50g 。辅料：油适量，盐适量，葱姜适量，蒜瓣3个，生抽20ml，白糖1g，香油适量，鸡精少许，郫县豆瓣酱20g 。步骤1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。4.倒入熟五花肉翻炒片刻。5.然后加入郫县...

千问 · 2012-3-16 19:27:53

千叶豆腐材料：水豆腐1块，红萝卜丁、青红椒丁、腊肠丁、鲜百合、银杏各适量 1：水豆腐小心切成5mm左右的薄片，切大约10片就摆在盘子里，小心摊开呈扇形。一直铺满整个碟子的外沿。 2：把碟子放入蒸锅蒸5分钟，出锅倒掉多余水分。 3：勾薄芡，加入适量的耗油，糖。浇在豆腐上。 4：红萝卜丁、青红椒丁、腊肠丁、鲜百合...

千问 · 2012-3-16 19:27:53

干锅千叶豆腐1（汉）〖主料〗熟五花肉150g，千叶豆腐300g，蒜苗50g 。〖辅料〗油适量，盐适量，葱姜适量，蒜瓣3个，生抽20ml，白糖1g，香油适量，鸡精少许，郫县豆瓣酱20g 。〖做法〗五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。2.炒锅倒油爆香葱姜蒜.倒入熟五花肉翻炒片刻.然...

千问 · 2012-3-16 19:27:53

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