盐水打小青菜有什么危害,有什么好处,可以除什么?

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查看11 | 回复3 | 2012-8-7 06:42:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
没危害保鲜杀菌...
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千问 | 2012-8-7 06:42:37 | 显示全部楼层
菜色很鲜美啊,就是可以锁住菜的颜色,简单的例子就是,平时新买的牛仔裤建议第一次洗时用盐水泡一下,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,但,,,,但,,,,但,,,,我们一般健康的烹调习惯就是建议最后放盐的,过早的放盐会逼出菜内的水分,,,,除什么就不清楚了,盐水可以消炎杀菌,但是作用在菜上应该没啥作用的啊...
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千问 | 2012-8-7 06:42:37 | 显示全部楼层
保鲜作用...
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