人对茶道比较感兴趣,想学一下,不为工作考证,纯属兴趣,有经验的给发些资料哈,谢了

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查看11 | 回复1 | 2012-8-12 21:32:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 如下是中国茶道里功夫茶泡茶的程序:1.在悠然的竹丝声中,熏香净手;2.引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:茶具可用瓷器,也可以用紫砂。3.烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温;4.“马龙入宫”:将茶放入茶壶; 5.洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出;6. 冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬. “春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿;7.封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身; 8.分杯:用茶夹将闻香杯、品茗...
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