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自制葡萄酒一定要搅拌吗

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4 | 2012-8-10 19:14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

前5天不用去动它，5天过后每天都加一点糖再把浮在上面的葡萄皮按到下面去稍微搅拌一下，连续5天就可以了...

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千问 | 2012-8-10 19:14:32 | 显示全部楼层

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千问 | 2012-8-10 19:14:32 | 显示全部楼层

不要搅拌，发酵厉害会把瓶子撑破，所以装瓶时不要太满，三分之二就好。发酵就是说明瓶子里面有压力，再搅拌的话更危险。...

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千问 | 2012-8-10 19:14:32 | 显示全部楼层

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