猪肚煲鸡怎么做法？

显示全部楼层 · 2012-3-16 11:05:36

1.鲜鸡(我只用了一半)2猪肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了)3猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条.4煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞5大火烧开后转小火煲二个钟.6起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐).注意事项我没放盐.吃起来有点回甜.很好喝....

千问 · 2012-3-16 11:05:36

我家的做法是，选小一点的鸡，大的猪肚，都洗干净，把鸡塞到猪肚里下锅炖...

千问 · 2012-3-16 11:05:36

鸡和猪肚一起炖咯...

千问 · 2012-3-16 11:05:36

猪肚鸡肉汤制作教程...