炒芥菜的做法

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查看11 | 回复1 | 2012-3-17 12:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
芥菜2 鸡蛋2
虾皮 色拉油 食盐 鸡精 辣椒油准备过程:芥菜洗净,分开叶子和杆,分另切成小块。虾皮提前先洗净备用鸡蛋加二勺水打匀成蛋液,下油锅炒好盛出备用锅中再放少许油,下盖菜杆子翻炒几下,接着下虾皮翻炒,若觉得太干了可以加些水待芥菜杆子快熟时加入芥菜叶子翻炒接着下鸡蛋翻炒几下,根据口味加入一些油辣椒,码入盐和鸡精即可...
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