怎么做菜呀?豆角

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查看11 | 回复5 | 2012-3-23 14:02:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
把豆角放在煮沸的热水里焯,带变颜色就可以捞出了,用电饭煲煮20分钟左右就可以了...
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千问 | 2012-3-23 14:02:04 | 显示全部楼层
豆角先用水洗干净,然后去超市买一瓶罐头红烧肉,把豆角折成小段,放入锅中,加水,加盐,开锅后炖20分即食,这虽是懒人做法,但味道还是不错的。...
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千问 | 2012-3-23 14:02:04 | 显示全部楼层
可以先用锅蒸,蒸至变色,大概10分钟,然后拿出来,晾凉,清锅,放油,葱花,花椒面,然后放放豆角,如果有肉,可以在豆角前放肉,炒香,然后放豆角,现放酱油,,放水,最后放味精,蒜。。...
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千问 | 2012-3-23 14:02:04 | 显示全部楼层
电锅水烧开,放入豆角,水再开后,翻动豆角,至豆角呈翠绿色即可,大概半分钟...
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千问 | 2012-3-23 14:02:04 | 显示全部楼层
豆角切好.放在水里煮.煮好后捞出放在凉水里冰一下,然后凉拌,记得一定要放辣椒油的,这样好吃....
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