小孩吃鱼鳔,可以炸着吃吗?

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查看11 | 回复2 | 2013-6-7 11:08:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱼鳔,俗称鱼泡,其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖,并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。 现代中药学认为:鱼鳔味甘性平、养血止血,补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患。最近,我国医务工作者还发现鱼鳔能增强胃肠道的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等症,鱼鳔还能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;又能滋润皮肤,使皮肤细腻光滑;还能加强脑与神经及内分泌功能,促进生长发育,维持腺体正常分泌,并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等,由于鱼鳔含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒、祛湿等...
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千问 | 2013-6-7 11:08:02 | 显示全部楼层
小孩吃鱼鳔,炸着吃,营养成分流失许多,小孩吃炸的容易的咽喉病。最好是炖鱼漂,三两用4碗水炖,分8次吃。第一次吃后,剩下的分好7次,放进冰箱的急冻层。...
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