食用碱和火碱的ph值

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查看11 | 回复3 | 2013-6-10 15:17:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
PH=c(OH-)/10^(-7)PH的大小与OH-的浓度有关,不会说稀释后PH值会不变,只是有时PH值变化1,就需要稀释10倍,如果不是用精确地PH计等仪器测,用简单的PH试纸什么的变化很不明显,肉眼不太能分辨。 但是食用碱呈碱性是因为CO32-水解,水解都是存在一定的平衡的,不会完全像火碱一样完全得到OH-,因此要使它的水溶液变化1PH,稀释要不止10倍...
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千问 | 2013-6-10 15:17:32 | 显示全部楼层
火碱的PH在14左右,食用碱PH在9左右...
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千问 | 2013-6-10 15:17:32 | 显示全部楼层
PH值和浓度也有关系...
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