寿桃包做法是什么?谢了!

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查看11 | 回复1 | 2012-3-6 13:50:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
教您寿桃包的家常做法,如何做寿桃包才好吃1.面粉、发粉筛匀。2.臭粉加入清水半汤匙拌匀。3.食用红色粉加清水一汤匙半拌匀。4.糖、洋醋、臭粉水、猪油同放盆中拌匀,加入清水三安士(用量杯量)拌匀,放入面粉调匀,倒出台面搓成软滑之粉团,用湿手巾盖密待十五分钟,取出搓匀,用湿手巾盖密待发半小时。5.把粉团搓成长条,分成小粉团,捏成窝开,放入莲蓉包密搓圆,在包底贴上白纸,排在蒸麓内,包舆包之间要有一寸距雕,大火蒸十分钟即熟。6.用一餐刀背压在熟包上,使其有一坑纹像桃之形状,然後用牙刷蘸些颜色水,用餐刀背刮动牙刷,使红色水洒在包上即成。提示:要趁包仍熟就用...
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