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凉拌皮蛋黄瓜，用老抽还是生抽啊？酱油

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查看11 | 回复2 | 2015-6-3 13:50:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
用生抽和酱油都可以。品名：凉拌皮蛋黄瓜材料：皮蛋 2个、辣椒粉、黄瓜 、油 、葱 、蒜蓉 、耗油 、生抽 、香油做法：1、皮蛋剥皮切瓣、黄花削皮，码齐装盘2、烧热锅，倒油，旺油3、趁油热，将辣椒粉分三次倒入热油里4、调料，根据厨子手感加自己喜欢量将生抽、耗油、香油、蒜蓉、葱花调味5、将调好的辣椒酱淋上皮蛋，即成...
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千问 | 2015-6-3 13:50:03 | 显示全部楼层
生抽 酱油...
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