鸡蛋有什么做法

显示全部楼层 · 2013-6-6 22:31:54

鸡蛋做法：1.直接洗净煮熟食用，可治疗腹泻。2.蒸鸡蛋糕。将鸡蛋打破放入碗中，加适量水（忌用开水）搅匀，放盐适量，蒸熟加香油即食。易消化适合婴儿及胃病患者食用。3.鸡蛋炒西红柿、鸡蛋炒香椿、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒黄瓜等。适合做下酒菜。4.腌鸡蛋。分生腌和熟腌，熟腌茶鸡蛋：鸡蛋加凉水适量，放姜、花椒、大料角、盐、茶叶，同煮熟，腌数日即可食用。生腌做法相同，只是鸡蛋是生腌，待腌透后煮熟食用，生腌鸡蛋，蛋黄里会出油。不适合高血压患者食用，因食盐和鸡蛋都会使血压升高。5.烫鸡蛋。将鸡蛋打破放入碗中搅匀，加盐适量，倒入开水即可烫熟，加香油即食。方便易消化，适合病人食用。6.鸡蛋汤。略。需注意，鸡蛋内含胆固醇，不适合结石病人食用，因胆固醇不易消化沉积体内，会使结石病情...

千问 · 2013-6-6 22:31:54

鸡蛋的做法...

千问 · 2013-6-6 22:31:54

土鸡蛋（英文名称：native egg）人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋、笨鸡蛋。土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别...

千问 · 2013-6-6 22:31:54

不好意思，难得奢侈一回，我又来馋你了...

千问 · 2013-6-6 22:31:54

鸡蛋打入碗中蒸熟烧油，番茄酱，白糖醋，加水，下入荷包蛋。...