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武汉哪里可以买到做酸奶用的菌粉另外菌粉含不健康的添加剂吗

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1 | 2013-6-11 13:14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

这个你说的菌粉应该指的是成品商业发酵剂。酸奶的发酵剂种类很多，武汉卖的地址我不清楚，但是你可以上网搜索相关的生物公司，一般会有卖的。另如果是家庭制作，不需要严格控制生产工艺条件的可以购买市售的成品酸奶，因为这些酸奶中含有活菌，可以直接添加到牛乳中进行酸奶的制作。...

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