蘑菇怎么吃有营养,蘑菇在锅里炒的时间长是不是营养要流失

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查看11 | 回复3 | 2013-6-7 20:55:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄汁蘑菇的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炒茄汁蘑菇的制作材料: 主料:茄-番茄茄汁-番茄酱调料:鸡精,香油,白醋,糖,适量水,酱油,芡汁教您茄汁蘑菇怎么做,如何做茄汁蘑菇才好吃做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了蘑菇青菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 工艺:清炒蘑菇青菜的制作材料: 主料:鲜蘑菇250克,青菜心500克。教您蘑菇青菜怎么做,如何做蘑菇青菜才好吃 做法:将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另...
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千问 | 2013-6-7 20:55:11 | 显示全部楼层
流失是肯定的,不过也要抄熟啊,为避免常时间加热,切蘑菇时可以切得薄一点这样就能避免常时间加热啊...
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千问 | 2013-6-7 20:55:11 | 显示全部楼层
蘑菇烧汤喝最有营养!蘑菇里面含有18种氨基酸有8种是人体比需的!时间够了就可以了。菇类的营养都是很高的。是中国四汤之一。...
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