马蹄煮什么好吃呢

显示全部楼层 · 2013-6-11 14:48:55

给您推荐两个比较适合马蹄入馔的菜谱一、甘蔗马蹄排骨汤原料：排骨；配料：红枣，马蹄，甘蔗，姜，盐；做法：1、排骨洗净，红枣，马蹄，甘蔗适量；2、先把排骨过一下热水，洗净放进瓦锅里；3、甘蔗，马蹄削皮，红枣洗一下，也放进瓦锅里，加水，放入几片姜片，盖上盖子，大火烧开转小火慢熬；4、熬一个半到两个小时，放入盐，一点味精，调好味；PS：排骨飞水可以将排骨内的杂质祛除，使得汤更清亮干净并且没有异味。二、马蹄炖羊肉主料：羊肉(肥瘦) 500克辅料：荸荠 30克香菇（鲜） 50克枣（干） 35克调料：姜 5克各适量做法：1. 羊肉放在大热水中泡过，去其血水，放清水中冲洗；2. 马蹄（荸荠）去洗净...

千问 · 2013-6-11 14:48:55

虾仁炒南齐猪肉炒南齐素什锦都可以的哦、要煲汤的话也可以和红萝卜和鸡肉一起煲...

千问 · 2013-6-11 14:48:55

萝卜！...