蛇肉红烧怎么烧

显示全部楼层 · 2012-8-25 20:25:50

先把蛇宰杀，然后用开水烫下，去掉身上的磷锅烧油，爆生姜，加点油把蛇炒下进高压锅准备一高压锅，加适量高汤和清水，把蛇倒入，然后加生姜干红辣椒八角桂皮香叶白芷然后还有十三香粉末最后用大火压12分钟这就是加工蛇的步骤，然后把蛇肉和废料分开，把蛇汤留好备用宁乡口味蛇锅烧油，把蛇和朝天椒倒入，放入圆大蒜和生姜爆香然后把蛇倒入煸炒片刻后把蛇汤倒入慢慢煨然后依次把尖红椒（3—4）厘米长的段，辣椒油盐味精蚝油加入最后放点肉宝王，滴几滴香油香菜围边青椒焖蛇
锅烧油，把蛇和朝天椒倒入，放入圆大蒜和生姜爆香然后把蛇倒入煸炒片刻后把蛇汤...

千问 · 2012-8-25 20:25:50

蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。选购新鲜、肉质有光泽的为优质蛇肉。颜色呈深灰色或灰紫色茄肉质松软的蛇肉不可购买。功效 1、脑力劳动者的良好食物。2、强壮神经、延年益寿、滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。3、很好的壮阳食物。4、祛风、清热、化痰、明目的功效，是治疗风湿性关节炎等风湿性疾患和角膜炎等眼疾之良药。...

千问 · 2012-8-25 20:25:50

蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。选购新鲜、肉质有光泽的为优质蛇肉。颜色呈深灰色或灰紫色茄肉质松软的蛇肉不可购买。功效 1、脑力劳动者的良好食物。2、强壮神经、延年益寿、滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。3、很好的壮阳食物。4、祛风、清热、化痰、明目的功效，是治疗风湿性关节炎等风湿性疾患和角膜炎等眼疾之良药。...

千问 · 2012-8-25 20:25:50

锅烧油，爆生姜，加点油把蛇炒下进高压锅准备一高压锅，加适量高汤和清水，把蛇倒入，然后加生姜干红辣椒八角桂皮香叶白芷然后还有十三香粉末最后用大火压12分钟这就是加工蛇的步骤，然后把蛇肉和废料分开，把蛇汤留好备用宁乡口味蛇锅烧油，把蛇和朝天椒倒入，放入圆大蒜和生姜爆香然后把蛇倒入煸炒片刻后把蛇汤倒入慢慢煨然后...

千问 · 2012-8-25 20:25:50

先把蛇宰杀，然后用开水烫下，去掉身上的磷锅烧油，爆生姜，加点油把蛇炒下进高压锅准备一高压锅，加适量高汤和清水，把蛇倒入，然后加生姜干红辣椒八角桂皮香叶白芷然后还有十三香粉末最后用大火压12分钟这就是加工蛇的步骤，然后把蛇肉和废料分开，把蛇汤留好备用
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