我检查到贫血

显示全部楼层 · 2008-5-7 16:23:05

我检查到贫血
保密 | 0个月
2008-05-07 16:23:05
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健康咨询描述：
医生你好,我是已怀孕七个月的准妈妈,但今天我去医院验尿的时候,医生说我有贫血,那怎么办呢?

千问 · 2008-5-7 16:23:05

如果你想生一个健康的宝宝,在怀孕期间贫血最好是食补,吃药难免会对胎儿产生不良的影响.贫血患者的食补佳品芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴.对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品.我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型.而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素.绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富.原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克.制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用.2．芹菜打去菜叶，取净茎6两，用清水洗净，切成3公分长的段.3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至6成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油.4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘.特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美.作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克.食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质.本菜肴尤其对妇女有益.贫血的食补方根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每4到5个女性中，就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，2十至2十4岁之间，罹患的比例约2成，2十5岁至2十9岁之间有3成.造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血.在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等.贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果.另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助於铁质的吸收.血糯红枣粥做法：将血糯米5十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可.功用：补血.桂圆莲子汤做法：将桂圆2十个、莲子5十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可.功用：健脾、安神、养血.龙眼粥做法：龙眼肉十5克、红枣十枚、粳米5十克，以起熬煮成粥.功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者.猪肝汤做法：猪乾洗净，切薄片.滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用.功用：补血.羊骨粥做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥.粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用.功用：对於贫血具有畏寒者有良效.阿胶芝麻核桃羹做法：先将阿胶2百5十克烊化、芝麻2百5十克与核桃肉一百5十克共捣细末，再加入桂圆肉5十克、适量冰糖，一起隔水蒸2小时即可.每次加热吃食2匙.功用：本品有补肾安神益血的功效.