怎样制作人参泡酒

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1 | 2013-6-5 12:29:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

人参大补酒[ 配方 ] 人参５克，熟地黄２５克，枸杞子９０克，冰糖１００克，白酒２５００克。 [ 制法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌１次。浸泡１５天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。 [ 功效 ] 大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。 [ 服法 ] 每日２次，每次饮服１５～２０毫升。人参灵芝酒配方；大支人参1支...

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