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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 怎样辨别棉籽油的好坏?

怎样辨别棉籽油的好坏?

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查看11 | 回复2 | 2013-6-16 22:55:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
透明度：通过观察其透明度，可初步判断该油含磷脂的去除程度以及该油的精炼程度，好的植物油，经过24小时的静置后，应该是清晰透明，不混浊、无沉淀和无悬浮物的。 色泽：棉籽油为淡黄色。 气味：用手指沾一点油，闻其气味，不同的植物油都有各自不同的气味，质量较好的植物油，不应有其它的异味，更不能有酸味或怪味。...
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千问 | 2013-6-16 22:55:25 | 显示全部楼层
用水泡一下，浮的是坏的，沉的就是好的...
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