煮熟了的鸡蛋怎样加工材最好吃？？？、

显示全部楼层 · 2013-6-15 11:35:24

鸡蛋的另类做法----鸡蛋沙拉材料：鸡蛋3个，土豆1小个，胡萝卜1小根，枸杞6颗。调味料：黑胡椒粉少许，沙拉酱3大匙。做法：1.将鸡蛋放入滚水中煮熟，待凉后剥去蛋壳，对半切开，挖出蛋黄放如碗中磨成泥状，蛋白留着备用，枸杞用温热水泡好备用。2.土豆和胡萝卜分别去皮，切丁，再放入锅中蒸熟用汤勺压成泥状，再放入碗中加入黑胡椒粉、沙拉酱和蛋黄泥充分搅拌均匀后放入保鲜袋中，把保鲜袋的右下角剪一小口，将其三种泥料挤入蛋白中，面上放上泡好的枸杞即可盛盘端出。...

千问 · 2013-6-15 11:35:24

切一下，加上一点酱油，蒜泥，葱末，香油，香菜，最后撒上一层香芝麻。就很好吃咯...

千问 · 2013-6-15 11:35:24

最常见的是茶叶蛋，加茶叶再煮一小时再吃。最简单的是去壳后用刀分成四分，放生油，白油拌来吃，有味，买相也可以。还可以下饭。最开胃的是酸醋猪脚鸡蛋，就是做的过程麻烦一些。生日用的红鸡蛋。。。这是我这里常做的一些方法。。。...

千问 · 2013-6-15 11:35:24

蘸一些蚝油或者香其酱都可以但要注意要少蘸因为这两样都比较咸或者和榨菜一起吃也不错...