为什么我喝咖啡的时候怎么感觉咖啡有点酸酸的感觉,是不是过期了啊?我看生产日期2011年生产 到2014年过期

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查看11 | 回复3 | 2012-8-8 10:56:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
和葡萄酒一样,咖啡豆本身也是有单宁成分的。咖啡的焦苦和微酸都体现在咖啡品种和操作方式的差别。在单品咖啡上是最为突出咖啡中所含的单宁释放出来的特有酸性的....
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千问 | 2012-8-8 10:56:34 | 显示全部楼层
那是不同系列的咖啡,它独有的味道不同,有的黑咖啡就有点酸。...
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千问 | 2012-8-8 10:56:34 | 显示全部楼层
是这个咖啡的本身的缘故不是过期...
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