含维生素C的蔬菜和水果..

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查看11 | 回复4 | 2009-3-28 19:00:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
含维生素C的蔬菜和水果..
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来自重庆
2009-03-28 19:00:25
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健康咨询描述:
含维生素C的蔬菜和水果
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千问 | 2009-3-28 19:00:25 | 显示全部楼层
第一层:鲜枣,沙棘,猕猴桃,柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克第二层:青椒,桂圆,番茄,草莓,甘蓝,黄瓜,柑橘,菜花每100克中维生素C含量超过50毫克第三层:白菜,油菜,香菜,菠菜,芹菜,苋菜,菜苔,豌豆,豇豆,萝卜每100克中维生素C含量超过30——50毫克.富含维生素C的蔬果.维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白.相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎,脱皮等敏感症状.尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生.水果如柠檬,橙子,橘子,猕猴桃,草莓等维生素C含量高.蔬菜中绝大多数绿叶菜,甘蓝,青椒等都含有丰富的维生素C.vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃
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千问 | 2009-3-28 19:00:25 | 显示全部楼层
你好,富含维生素C多的蔬菜有青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花、红薯等。水果类的就更加好区分,一般来说口感比较酸的猕猴桃、柠檬、草莓、鲜枣等维生素c含量就比较高。
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千问 | 2009-3-28 19:00:25 | 显示全部楼层
你好,富含维生素c的水果有猕猴桃,柠檬,草莓等食物,大部分的水果里面都含有维生素c。蔬菜中主要是绿叶的蔬菜,青椒,西兰花等食物。
以上是对“含维生素C的蔬菜和水果..”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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千问 | 2009-3-28 19:00:25 | 显示全部楼层
平常人们很容易就能买到的
含有维生素c的蔬菜和水果太广泛了,比如咱们经常吃到的,青椒,辣椒西红柿,橘子橙子,香蕉,等蔬菜。各种瓜果类。还有丰富的,和微量元素。
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