斐林试剂在碱性条件稳定么

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查看11 | 回复4 | 2012-8-25 20:57:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
碱性条件下是不稳定的
因为硫酸铜会和氢氧化钠反应生成氢氧化铜,一开始因为浓度小,还不会形成氢氧化铜沉淀。但是时间长了就沉淀了,这对还原糖的检测影响较大。
而且即使沉淀也能测,但是时间一长,新制的氢氧化铜就完全不能氧化还原糖了(因为利用的是铜离子和新制氢氧化铜的弱氧化性,时间长就没有了)
若还有问题,欢迎追问哦...
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千问 | 2012-8-25 20:57:03 | 显示全部楼层
斐林试剂就是指新制的cu(oh)2悬浊溶液,它就需要在碱性条件下啊...
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千问 | 2012-8-25 20:57:03 | 显示全部楼层
不稳定,...
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千问 | 2012-8-25 20:57:03 | 显示全部楼层
它不是有新制氢氧化铜吗,碱性条件下应该稳定。...
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