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温州有什么特产啊?
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温州有什么特产啊?
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2013-6-8 13:18:09
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温州最有名的,当然是温州鸭舌!温州鸭舌的来历:鸭舌是瓯菜系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高,想想偌大一只鸭子方可得一小块鸭舌,容易吗?卤鸭舌呈琥珀色,卤熟风晾至半干,一根整舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨,鸭舌看去像一只随时准备飞逃的无臂水虱。嚼时极具韧性,左嚼嚼,右嚼嚼,鸭舌的味道就释放出来了。在温州食愈久,就知鸭舌的重要性,无舌不成席。温州话中,舌的发音居然同“亏”,这么说,吃鸭舌就是“吃鸭亏”,所以温州人把鸭舌叫“鸭赚”,不称鸭舌....
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千问
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2013-6-8 13:18:09
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听说温州什么都有卖具体特产还真说不出什么不过温州的烧烤啊 酱鸭 都比较美味...
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千问
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2013-6-8 13:18:09
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叫化鸡...
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