如何在家烘焙咖啡豆

显示全部楼层 · 2012-8-25 00:54:45

初学者可以用网锅先试着用火翻炒烘焙试试，因为烘焙还是有一定技巧的。在知道了烘焙的基本原理之后就买一台小型的烘豆机，试着小批量的烘培，大概30-100克的单位量，当然台式的小型烘焙机毕竟有很多局限，等到你对烘焙技术掌握并越来越成熟后可以买一台大型的家用烘焙机，所有的性能比较稳定，烘焙出的咖啡豆颜色温度等都比较稳定质量也不会太差。供参考。...

千问 · 2012-8-25 00:54:45

用锅翻炒就可以...

千问 · 2012-8-25 00:54:45

自己在家就得有一台烘焙机了不过不是专业的烘出来的口感不一样还是买吧...