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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 做蛋糕可以用米粉吗？

做蛋糕可以用米粉吗？

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查看11 | 回复5 | 2017-9-6 02:25:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
普通面粉基本都是低筋粉，高筋粉市场里真不多见。米粉也可以做蛋糕，只是不能全部代替面粉，最多只能替代原配方中面粉量的一半。...
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千问 | 2017-9-6 02:25:33 | 显示全部楼层
不可以的吧
毕竟米粉很粘...
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千问 | 2017-9-6 02:25:33 | 显示全部楼层
不可以...
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千问 | 2017-9-6 02:25:33 | 显示全部楼层
只用蛋白做蛋糕，人人都可以吃的蛋白米蛋糕，让我们多多关爱身边的每一位病人。材料很简单，特意减少了糖和脂肪的含量，这样才更健康，老少皆宜，人人都喜欢。...


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千问 | 2017-9-6 02:25:33 | 显示全部楼层
教您用大米粉做能当蛋糕坯的蒸蛋糕，口感佳零失败，收藏起来吧...
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