翠兰叶尖干黄是咋回事

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1 | 2012-8-25 20:37:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

存在两种截然相反的可能：1、顶级的翠兰产于海拔较高的山区，刚萌发的新芽是鹅黄色，做出来的干茶叶尖呈黄色，此时叶尖黄色是茶叶嫩度好的表现。2、茶叶因光照较多或回潮，会发生黄褐变，导致茶叶叶尖以致整体变黄，是茶叶败坏的标志。3、泡上一杯茶，若茶汤鲜、醇，滋味香、甜爽口，属于第一种情况；若茶汤混沌、伴有异味，则属于第二种情况。...

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