怎样蒸泰国香米

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查看11 | 回复3 | 2012-8-19 10:08:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
泰国米需要先浸泡 因为泰国米比较硬 不想梗米吸水性好所以浸泡后再烧就特别好吃按重量比,米和水的比例是一比一点五。先泡二十分钟再煮...
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千问 | 2012-8-19 10:08:34 | 显示全部楼层
洗米,放水(水不要多只要放普通米的3分之2),蒸20分钟。...
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千问 | 2012-8-19 10:08:34 | 显示全部楼层
主要是放水,不管你放多少米,水的量大约在你的食指第一个关节那就可以了...
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