人体每天最需要几大营养素，分别是什么？有什么作用？

显示全部楼层 · 2012-8-19 20:06:01

简单说，人体每天需要七大营养素，这是必须的，而且每一种的摄入与排泄要保持动态的平衡。儿童青少年处在发育阶段，要做到摄入大于排泄才能长身体。一、蛋白质，构成人体细胞，各种组织的再生与修复；合成各种激素和酶（体内几乎全部生理活动均有蛋白质参与）；决定决定胶体渗透压、营养物质与人体排泄废物的交换；在脂类和糖类供能枯竭的时候也可参与供能。二、脂类，主要是供能、构成细胞、生成激素。最主要是磷脂，是所有的思维、计算、分析、判断、决断、指挥的核心。平常所说的大脑，就是磷脂。（当然还有蛋白质参与结构，但是工作都是磷脂干的）。三，糖类。最主要的是供能，其次还有控制各个器官的边界、免疫、润滑、解毒、合成DNA\RNA前体核酸等许多。四、无机盐；五、维生素；各有个的不同作用...

千问 · 2012-8-19 20:06:01

脂类中的脂肪，主要是起到保护、缓冲的作用，在糖类消耗在一定程度下才会开始消耗脂肪。这也是为啥增肥容易减肥难。...

千问 · 2012-8-19 20:06:01

人体构成...

千问 · 2012-8-19 20:06:01

人体七大营养素有哪些，对人体都起什么作用...