蛤蜊馅饺子怎么做

显示全部楼层 · 2019-4-2 14:05:50

主料：饺子皮500克、熟蛤肉100克、鲜肉400克辅料：生抽适量、玉米油适量步骤：1、备好所用食材。2、将蛤肉，鲜肉，芹菜末，用玉米面生抽拌至入味。3、将拌好的馅料包在饺子皮里。4、将饺子包好，摆放整齐。5、锅里加水煮开，加少许的细盐及玉米油。6、将煮好的饺子下锅，煮至浮起，再煮一分钟就好。7、配上一份蘸酱，就可以享用啦。...7

千问 · 2019-4-2 14:05:50

【材料】生抽，蛤蜊，韭菜，吊瓜，盐，鸡精，姜，味精，五香粉，食用油，香油【做法】1.吊瓜去掉皮，切成粒。2.韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。3.蛤蜊肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁...

千问 · 2019-4-2 14:05:50

先把蛤蜊肉剁碎，在混合上你喜欢的馅比如白菜肉末馅，或者韭菜肉末也行。这样馅就调好了，调料放点海鲜酱油，葱姜等就可以啦...