龙口粉丝要怎么炒才不粘锅啊

显示全部楼层 · 2020-3-23 19:48:38

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千问 · 2020-3-23 19:48:38

龙口粉丝不粘锅，就要用开水泡发。具体做法如下：准备材料：龙口粉丝、肉末、豆瓣酱、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、葱花、芝麻油。一、龙口粉丝，加开水泡发。二、锅中油热后，放一勺豆瓣酱炒出红油。三...5

千问 · 2020-3-23 19:48:38

把粉丝用热水泡发,也就是泡涨,然后捞起漓干水份,在粉丝上倒点油搅拌均匀,然后你想怎么吃就怎么炒.你觉得还会沾锅的话就用大火把锅热,在多倒点油下去烧到油冒烟以后把油倒出来.在放油炒就不会沾了...

千问 · 2020-3-23 19:48:38

粉丝先放在锅里用水煮成6分熟，或粉丝放在冷水浸泡2个小时，然后捞起漓干水，在热锅里到点油，把粉丝放下去，放点配料。如果加点炒熟的碎花生米或芝麻，这样可以吸起油，又香又脆又可口。炒的过程中在粉丝里加一点点水哦。...

千问 · 2020-3-23 19:48:38

热锅冷油就行了...