阳澄湖大闸蟹怎么吃？

显示全部楼层 · 2012-8-28 14:08:11

吃大闸蟹要细心而且要有耐心，市场上有卖吃蟹用的专用工具，不过如果用的不熟练，还不如不用。蒸的时候蟹要翻过来蒸，这样保证蟹的鲜汁不流失，吃嘛看个人爱好了，个人认为，除了壳、嘴、鳃不能吃以外，其他地方都可以吃！呵呵！我爱蘸着姜末醋汁来吃，这样吃多少都不会腻！...

千问 · 2012-8-28 14:08:11

教你大闸蟹的正确吃法...

千问 · 2012-8-28 14:08:11

怎么做大闸蟹？...

千问 · 2012-8-28 14:08:11

吃的方法很多！蒸的方法很常见，但不容易保住水份，煮的时候，辅料少一点，几片生姜，稍许黄酒。煮出蟹香即可。狄美华水产官网有详细介绍！...

千问 · 2012-8-28 14:08:11

吃法有很多呀，不过很难举尽，你可以去张德洪的官网上看看，有很多这一类的资料的...