为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,常在包装袋中放入硅胶？

显示全部楼层 · 2012-9-2 17:57:53

你说包装袋中？是什么意思？像干燥剂一样放在里面还是说在包装的塑料材质中含有？没有见过在包装袋像干燥剂一样放硅胶的。在制袋的过程中，不放硅胶的，在吹膜的过程中，没有听说放过。想防止氧化，只能是包装材质方面下点本，抽真空一类的，铝箔复合，镀铝复合材质等。一般不用这么麻烦的包装，因为月饼销售季节很短。...

千问 · 2012-9-2 17:57:53

硅胶只起吸水作用，没有防止氧化作用...